记得我侄儿很小的时候就喜欢吃薯条、可乐、鸡翅、汉堡、披萨、牛排、意大利面等稀罕东西。那时觉得小孩子老吃那些东西不太好，觉得是垃圾食品，而且又贵，感觉只有西方外国人才能吃的起。后来才发现是自己孤陋寡闻了，其实西餐无论在国外还是国内都是比较赶潮流的。一直到选择侄儿都十岁了，他依然喜欢吃这些，我也是服了。跟他吃了几次西餐，才发现里面的大学问远胜于我的想象。
曾经，高大上的西餐厨师需要从国外引进人才，如今，随着
西餐行业的高速发展，西餐人才也逐渐走向“本土化”。可国内西餐行业每年超过30％的增幅快速发展，还是让西餐专业人才匮乏的市场缺口日益加大，尤其是一些星级酒店、餐厅，优秀西餐师几近一人难求。
近些年来，伴随全球化的不断深入，国人的饮食习惯也在不断发生改变。凭借自身良好的品牌效应和独特的风味，西餐也由此日益受到人们认可，慢慢成为我国餐饮市场的主力军，迅速占领着各大餐饮市场。
入行西餐行业，掌握一门关键的西餐技术是“最低门槛”。这也使得诸多
西餐培训学校、机构相应而生。武汉学西餐哪里好？面对各种参差不齐的西餐培训之所，想要学得一门好的西餐技术，广大学员该如何选择呢？不妨到武汉欧米奇一试。
作为有着多年
西餐培训经验的西点西餐学院，为打造专业西餐人才，武汉欧米奇设有多项西餐长短期课程以供学员自由选择。学校邀请行业内经验丰富的西餐大师专门授课，实操教学，教授当前市场流行的法式、英式、俄式、意式、美式等各种西餐烹调技术，从而使得学员能够学得会、学得精，学得有用。西餐技术学习完成后，学校还将为合格毕业的学员推荐就业；对于有创业意向的学员，学校也将提供相应的创业扶持。
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武汉欧米奇：西点西餐学校
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