5月1日劳动节,很多上班的朋友都有了小长假。爱烘焙的朋友一直催促着欧米奇笔者武汉蛋糕培训学校笔者为大家免费分享实用干货,这次分享想必也是大家期待已久。下面跟着欧米奇小编一起来
武汉蛋糕培训学校的甜甜圈花生酱淋浆制作方法:
花生酱淋浆和香蕉甜甜圈是绝妙的搭档,吃过后一定会让人流连忘返。并且,制作花生酱淋浆的方法也十分的简单。在小的炖锅中加入两汤匙的植脂淡奶和两汤匙的花生酱,用小火慢慢熬制顺滑,熬煮是要不停地进行搅拌。加入一杯糖粉,继续搅拌直到花生酱变得比较粘稠。关火,倒入二分之一茶匙的香草香精,放在热水上继续保温。将搅拌均匀的花生酱淋在每个甜甜圈上,然后将甜甜圈转移到冷却架上直至完全冷却即可。花生酱淋浆完全冷却变硬大约需要5-10分钟。如果在淋在甜甜圈上之前花生酱淋浆就开始变硬的话,可以在小火上稍微加热,让其融化一点。
武汉关于甜甜圈的历史
关于甜甜圈的历史,仍然没有明确的陈述。有一种说法是荷兰殖民者将甜甜圈带到了美国,更多的美国人认为这些甜甜圈是由一位名叫汉森格雷格的美国人在19世纪发明的,他觉得普通的油炸蛋糕中间总是有一个未煮过的部分,所以他在面团的中心放了一个洞,里面有煎饼的味道,没有任何不熟的问题。