有首歌的歌词是“黑的白的红的黄的 紫的绿的蓝的灰的 你的我的他的她的 大的小的圆的扁的”。可能这种歌的曲调你很熟悉,歌名叫气球。但是你可能不会联想到到西点上。其实这不同颜色、不同形状的蛋糕在大大小小的甜品店橱窗里也是琳琅满目,足以引来了一批又一批的年轻朋友。那么让这些甜品店朋友学西点,
武汉学西点他们当初去的哪里呢?
欧米奇
武汉西点培训学校小编特地询问了行业专家——欧米奇特聘高级讲师潘老师。针对专家讲述的内容,小编整理如下:
武汉学西点的常见两种方式
1、进店当学徒
进店当学徒不可避免地会有很长一段时间的杂务工作,这段时间你很难接触到核心工作,甚至连接触设备的机会都少的可怜,所以在这段时间里是很难有收获的,无疑增加了你的学习周期。但是毕竟你和师傅在同一家店里,有着竞争的关系,所以会有教会徒弟饿死师傅的疑虑。另外一方面如果师傅教你还要看这个师傅技术的高度。相关阅读》》》》
武汉甜点培训哪家好?裱花实操重中之重
2、武汉学西点到欧米奇这样的西点培训学校学习。
对于专业的烘焙培训学校而言,整个学习流程都会更系统。无论从设备、原材料还是课程专业方面,都很成熟,自成体系。因为没有竞争关系的存在,学校从口碑方面考量,也会全心全意地去教授技术;另一方面,西点学校的教学与市场的流行风向也是没办法脱离的,像欧米奇全球考察之旅更是结合市场流行方向来调整教学内容。所以对于新品研发和技术的前沿性,学校更愿意去钻研和拓展,毕竟学员都是花钱来学习,学以致用才是最重要的。