想吃上自己做的新鲜面包，担心时间不够，怎么办？没关系，今天
武汉西点培训学校的老师就教大家一种简单速成的面包烘焙方法。
材料：
面粉、糖、盐、发酵粉、鸡蛋、奶油、黄油、番茄酱
做法：
1、准备好大约300克的面粉，一勺奶粉（做出来的面包有奶香味，不放也可以），4勺糖，一小撮盐（加盐是为了防止发酵过度），发酵粉，两个鸡蛋，3勺奶油，两勺溶化的黄油，所有材料搅拌均匀。
2、加适量水，将上述材料揉成面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。待面团变成原来的两倍大就发好了，面团最好可以拉出膜来，这样做出的面包才好吃。
3、将发酵好的面团中气泡挤出，然后弄成一个一个小面团，放在面板上用擀面杖擀薄铺平，涂上番茄酱（也可以依据自己喜好调制其他口味的酱料），然后滚成长条形，两边封好，防止酱料露出。
4、烤箱稍微预热一下，大概不到一分钟，不能太烫。将做好的面包长条放在烤盘上，盖上保鲜膜放进烤箱进行第二次发酵，直到长条发到原来的两倍大为止。
5、拿出烤盘。将烤箱预热一分钟，接下来就可以把面包放进去烤制了。烤箱温度控制在165度左右，烤制大概20分钟。在这期间，人最好在烤箱旁边，观察面包颜色的变化，防止烤焦。20分钟后，拿出烤盘，在面包上刷上一层鸡蛋液（蜂蜜也可），然后再次放入烤箱烤两分钟左右，香软的面包就做好了，接下来就可以享受自己的劳动果实啦。
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