学烘焙有前途吗?这是很多对烘焙有兴趣的朋友都感担心的一人问题。接下来就看看西点学校对烘焙行业前景是怎么看的。

烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后谷类食品的淀粉产生糊化、蛋白质变性等化学变化后，形成面包、蛋糕等烘焙食品。世界绝大多数国家中，无论是人们的主食，还是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置，因此，我国烘焙食品也迎来了大发展的时期，各类主题蛋糕系列，纯天然无添加的烘培甜点更是大受市场欢迎。

市场预测未来30年烘焙市场仍将保持持续发展的态势，二三级城市的烘焙市场容量的增长速度可接近30%。所以说烘培行业是一个拥有巨大潜力的市场，并将愈发扩大。

现阶段的烘焙行业，可以说是入门的最好时机，随着行业扩容，急需大量行业人才，技术娴熟的烘焙师福利待遇也是非常理想的。不少人学了烘焙之后，自己经营的小店生意也是非常不错的。

像欧米奇西点学校毕业的学员，都是在工作环境舒适的星级酒店，连锁烘焙企业工作。工作一年后，年薪都不低于6W，达到10W+的也大有人在。还有一些自主创业的小伙伴，每天的生意也是非常火爆的。

所以说，想学烘焙的朋友根本就不用担心今后的就业问题，更多的需要选择一家好的烘焙培训机构。只有学到好的技术，才能更好的在行业立足。