武汉学做蛋糕的地方学习蛋糕，可以说是一个很荣耀的事情了！因为蛋糕可以说是当代最受欢迎的一种甜品了，不管是生日聚会还是婚礼蛋糕及好事庆祝都会选择蛋糕来烘托气氛，学蛋糕来说也是复杂的过程，例如韩式裱花及各种花朵的学习，但是选择学习多久这个就跟学校有关了。

　　

　　蛋糕的种类有很多，根据制作材料、制作方法、装饰方法的不同，蛋糕有不同的分类，比较常见的有以下几种：相关阅读》》武汉调酒师培训学校浅析调酒师职业前景

　　

　　1.根据材料和做法分类，分为玛芬蛋糕、海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、芝士蛋糕

　　

　　2.按裱花材料分类，分为鲜奶油蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、冰淇淋蛋糕、翻糖蛋糕

　　

　　3.按面糊特点分类：①面糊类蛋糕是以油脂、砂糖和面粉为主要材料，通过油脂与砂糖的搅拌，拌入足够的空气，使蛋糕达到膨发的效果。如大理石蛋糕、水果蛋糕、松糕等。②乳沫类蛋糕是以鸡蛋、砂糖和面粉为主要材料，通过鸡蛋和砂糖的打发，拌入充分的空气，使蛋糕达到膨胀松软的效果。如海绵蛋糕、蜂蜜蛋糕、天使蛋糕等。③戚风类蛋糕它混合了面糊类和乳沫类两种做法，改变乳沫类的质地和颗粒，具有较湿润及柔软的口感。一般生日蛋糕、瑞士卷、波士顿派的蛋糕层和装饰用的蛋糕都是用戚风蛋糕来做的。

       如果到武汉学做蛋糕的地方学习完，想必是对于这方面的应该很了解了，新手们可以多多了解。