巧克力,一直是我乃至全家最喜爱的东西,甜而不腻特别好吃,当吃进嘴里的时候,一股幸福甜蜜滋味涌上心头。那么,如果自己能亲手做出美味的巧克力,那该是有多好呀!所以,赶紧到
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人无法抗拒美好的事物,一切美好对人都有强烈的吸引力。悸动的心情,开心的笑容,恋人的笑眼,都透露出满满的幸福与美好。你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情一样。
人们常常会把巧克力和爱情联系在一起,大概是因为关于可可有一种流言:可可含有苯乙胺,能够让人产生恋爱的感觉。在小编看来,大概是因为巧克力的味道和口感与爱情相似吧。苦中带甜,香浓柔滑,在味蕾上余韵曼妙,甘之如饴。
人们吃到甜点的心情都是一样的,像巧克力这种可以随身携带的甜点,随时随地都可以来一块儿,感受它在嘴里慢慢融化的过程与沁入心扉的甜蜜。而制作这种美好的甜点,你需要控制好温度:体温,室温,手温。这种有点儿娇气的甜点对温度是格外的敏感!
制作巧克力所用的最关键的原材料就是可可脂,由来自热带雨林的可可豆提炼而成。可可脂的含量与出品的巧克力种类有着很大关系。55%~99%是黑巧克力,口味偏苦,可可原味浓郁。35%~55%是牛奶巧克力,口味适中,奶味与可可完美结合。35%以下的是白巧克力,口味甜腻,奶味十足。
一般制作手工巧克力我们会选择制作出品牛奶巧克力,可可与牛奶之间的香味达到一个完美的平衡,类似于恋人之间既依恋又独立的微妙关系。星空巧克力勾画出宇宙万间的色彩,那般绚丽的美好汇聚在一块块心形巧克力上,彷如这世间最美好的祝福用上心头的色彩。
可食用金银闪粉代表着星空,璀璨夺目,星星点点。若不说它是代表了爱情,也是表达了这宇宙沉浮间的美好之心。
父亲节即将到来,不如为自己亲手做一盒这世间独一无二的的美好来送给自己最可亲、可敬的父亲。他一定会觉得很幸福、甜蜜!
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