好处一:减肥,助消化
吃面包还能减肥?当然!全麦面包含有丰富的膳食纤维,能帮助胃肠蠕动,助消化,减少热量的摄入。同时它容易产生饱腹感,比吃白面包更有助于减肥。
如果你是易胖体质,那就多吃全麦面包来减肥吧~
好处二:保护肝脏
面包的制作需要经过发酵、
焙烤等系列过程,发酵后的酵母是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。当然,刚烤出来的面包可能还在继续发酵,吃了对身体不好,需要晾一会儿再吃。这样才能真正起到作用哦,
好处三:预防肿瘤
面包除了多种维生素、矿物质之外,还含有酶类。酶类是一类具有生物催化剂活性的蛋白,它参与一切有机物质的形成和代谢。提高人体新陈代谢能力,提高免疫力。它含有的铬、硒等微量元素还能预防动脉硬化。
预防肿瘤的形成
好处四:补充维生素和矿物质
面包不仅含有糖分,还有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,早餐时吃面包搭配牛奶蔬菜这样营养更全面,再也不担心缺乏维生素啦。
好处五:养胃,提高免疫力
面粉含有一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸,面包发酵后这种植酸会被分解掉。从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用,帮助消化能力弱的人养胃健脾。
提高免疫力
好处六:帮助睡眠
面包中含有碳水化合物
而碳水化合物中含有一种叫做“色氨酸”的物质,色氨酸能缓和焦躁及紧张情绪。帮助人们轻松入眠。同时,它还能缓解偏头痛,可减低对疼痛的敏感度。
好处七:让人心情愉悦
面包中的糖、巧克力以及各种果酱等
都具有让人心情愉悦的效果。所以很多女孩子不开心的时候吃一块面包甜点,心情就会明朗很多。
好处八: 健脾止泻,利水消肿
红豆本身具有健脾止泻利水消肿的作用,是中医必不可缺的一味药材。同时红豆口感也非常好,经常运用到面包上,红豆面包已经成为冬季不可或缺的一款产品啦!
其实,除了以上几种好处,面包的好处还很多。比如补充能量、提神美容等等
如果您对
蛋糕烘焙有兴趣很看好,如果您想开店创业,欧米奇也会教您这么做?