一、酥类糕点成品不酥脆、发硬 产生的原因 和面时面团起劲，形成大量面筋，配料中油量太少，烘烤时炉温太高。 改进措施 使用低筋粉或蒸熟的面粉，和面和匀即可，不可和制太久，

我们都知道蛋糕以其口味多样、口感顺滑而备受大众的喜欢，形成了人们生活中一道独特的美食。因此，市场的需求量也引起了蛋糕培训的火爆场面，那么 武汉蛋糕培训学校哪家好 呢

说起蛋糕，小编认为基本上人人都会喜欢吃，不同的人吃不同的口味。随着生活水平的挺高，很多人都开始想自己动手DIY，根据自己的口味制作，那么对于零基础的人来说到底要怎么选

喜欢咖啡的都会对上面的那些多种多样的图案很感兴趣，相信大家也有人看过这些图案是怎么制作出来的，不过应该没有太多人知道这项咖啡艺术的具体制作流程是什么。下面 武汉咖啡

鸡尾酒原料： 山多利石榴糖浆：1/6盎司，汉密士瓜类利口酒：1/6盎司，汉密士紫罗兰酒：1/6盎司，汉密士白色薄荷酒：1/6盎司，汉密士蓝色薄荷酒：1/6盎司，山多利白兰地：1/6。 用具

都说世间万物，唯有美食与爱不可辜负，用心烘培出来的食物才是好的食物。武汉欧米奇西点学校专业从事糕点培训，蛋糕培训，面包培训多年，培训出来的学员个个都是烘培小能手，