武汉欧米奇“最美教师”
网络评选 第一名
 
杨子祎老师
烘焙甜点3个月班-班主任讲师，
擅长各式蛋糕甜品的研发设计、口感搭配等，精通法式甜品台的创新造型及单品创意。

“我叫金三顺”

为什么从事西点？

她说从初中开始就觉得蛋糕面包甜品很美，源于对美好事物的追求，开始特别关注这方面。尤其是在看了《我叫金三顺》之后，剧里的金三顺就是一名西点师，懵懂时期的杨老师从此开始对西点师的工作充满好奇、想象和向往。

按照通常的人生轨迹，杨老师顺利考入大学，学着金融专业。选择一个不是很喜欢的专业，也许是大学生的普遍现场，但是勇于跳出舒适圈，从头再来，却是很多人无法做到的。大学即将毕业，她并不想固定坐在办公室里办公，因为心中仍然默默坚持着对西点师的憧憬。为了不想以后的人生有遗憾，毕业后她决定：还是要坚持最初的梦想！

 
就这样，她开启了热爱的西点之路，从头再来，从基础学习到最终可以完美的制作出一张张美轮美奂的甜品台，这其中付出多少努力，只有自己知道。但是在做自己热爱的事情时，心不会累，最多的是收获与满足。
 
 
“工作室主理人”
 
学成归来，她在潜江开启了自己的烘焙工作室。工作室运营的风生水起，每个产品依然是她自己严苛的“美”风格。为了一个产品的新意，研究到深夜也觉得心满意足，不定期的在网络或者ins上查看各类烘焙博主的创新创意，不断的学习成长。那段时间是累并快乐着，她这样说道。

 
“现在是杨老师”
 
 
不过工作室开久了，持续的输出创意，她觉得自己需要进一步的技术提升。这时候一个契机，让她了解到武汉欧米奇，正逢武汉欧米奇创立初期，她加入到这个团队。面临自己身份的转变，从自我研发进入一个团队。从单打独斗到从事教育行业、面临不同的学生，伴随学员走过一段人生旅程。

 

 
在这个过程中，她说“我是和学生共同成长的，更多时候，我把他们当朋友，不仅希望把我所有的技艺教给他们，更希望给他们树立起一个积极正能量的三观。”
 

 

对于上次展台大赛获奖，和这次最美教师的获奖，她说这都在她的意料之外。作为一名年轻讲师，面对这些嘉奖，感觉自己肩上的单子更重了，仍然需要继续学习和提升。同时也要感恩武汉欧米奇与遇到的这些天使学员们。

 

 
“别人都说我运气好，我觉得我所有的好运都用来遇到我的学员了。”这是属于她的故事，也是武汉欧米奇教育一线讲师们的心声。