曾经,他们怀揣着对未来的憧憬走进武汉欧米奇,又带着一身所学从武汉欧米奇走出去,经过看似短暂的时间,他们的发展如何?武汉欧米奇西点西餐学院创就业指导中心走进学员创业店铺,了解学员近况。
优秀创业学子
黄磊:店铺筹备前期非常辛苦,多亏了学校的创就业老师多次到店给与技术指导。从产品技术、开店运营、市场分析等方面给出了建议和指导,这也让我自己更加有信心把店做好!非常感谢武汉欧米奇能够给我提供这么好的学习平台,感谢老师们的耐心细致指导!
店铺的装修以白色为主色调,整体风格简约明亮。配上轻柔的音乐,给人一种静谧又温馨的舒适感,店内的装饰细节处处透露着主人的用心。
因为相信学校同学的技术水平,自己店面也直接找了学校的同学来负责面包、蛋糕的制作。自己主要负责拓展业务,为打开更多销售渠道做铺垫。
黄磊:在自己实际创业的时候,会遇到很多问题,不管是技术层面的还是非技术层面的都有。虽然自己已经毕业了,但学习仍然没有停止,自己要继续吸收各种知识甚至更努力。进一步提升自己,也想做一些新的创新和尝试,希望在现有的基础上有一些新颖的创新产品。
也希望在校的学弟学妹们踏踏实实学习技术,多多练习。平时也要了解更多的烘焙行业的相关信息,开拓眼界,了解各种最新的行业技术以及原材料等信息。不断学习,是为了将来可以走得更远!